DOLAR 34,2611 0.05%
EURO 37,6123 -0.07%
ALTIN 2.926,490,18
BITCOIN 21604232,02%
Mersin
27°

AÇIK

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Yavru deve kuşlarının kar yeme yarışı

Yavru deve kuşlarının kar yeme yarışı

ABONE OL
21 Şubat 2021 19:07
Yavru deve kuşlarının kar yeme yarışı
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nde 1997 yılında kurulan çiftlikte deve kuşlarının eti, derisi, yumurtası, tüyü üzerine akademik çalışmalar yapılıyor. Deve kuşu üretimi yapılan çiftlikte bu yıl yağan karla birlikte ilk kez karla tanışan yavru deve kuşları, çok lezzetli buldukları kardan yiyebilmek için adeta birbirleriyle yarıştı. Deve kuşu yavrularının tanesi bin liradan satılırken, büyük talep olunca deve kuşu yavrusu almak isteyenlere sıra veriliyor.
Deve kuşu etinin kolesterol içeriğinin düşük olduğunu belirten Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. İbrahim Ak, “24 yıldır deve kuşu üretimi yapıyoruz. 12 tane damızlık deve kuşumuz var. Bu kuşlardan elde ettiğimiz yumurtalardan kuluçka makinelerinde civciv çıkarıyoruz. Bir deve kuşu yılda 50 defa yumurtluyor. Bu yavrular ilk defa karla tanıştı, çok sevdiler, tadını da beğendiler. Bizim anaç deve kuşu satışımız yok, yumurtaların tanesini 200 liradan, yavrularını ise tanesi bin liradan satmaktayız” dedi.

Burak Türker
 

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.