Sağlıklı beslenme ve düzenli yaşamla ilgili yapılan araştırmalar, ana yemeklerde sıklıkla kullanılan bulyonun ciddi zararlara neden olabileceğini gösterdi. World Health Organization (WHO) tarafından da vurgulanan bu durum, bulyonun yaklaşık 5 milyar insan için risk oluşturduğunu belirtti.
Bulyon, pratikliği nedeniyle yaygın olarak tercih edilen ancak sağlık açısından tehlikeli olan bir besin maddesi olarak belirlendi. İçerdiği fazla miktardaki tuz sebebiyle kalp-damar sağlığını olumsuz etkileyen bulyonlar, yemeklere lezzet kattığı kadar sağlığa da zarar verebiliyor.
Yüksek oranda tuz içeren bulyonlar, yüksek tansiyon gibi ciddi sağlık sorunlarına sebep olabilirken, içerdikleri MSG gibi katkı maddeleri de sağlık riski taşıyor. Bu katkı maddeleri, baş dönmesi, baş ağrısı, halsizlik gibi sorunlara yol açabilirken, uzun vadede nörodejeneratif hastalıkların oluşumunu tetikleyebilir.
Bulyon gibi hazır gıdaların tüketilirken içeriklerinin detaylı bir şekilde incelenmesi ve doğal besinlerle beslenmeye özen gösterilmesi, sağlıklı bir yaşam için oldukça önemlidir.
SPOR
12 Aralık 2024EĞİTİM
12 Aralık 2024SPOR
12 Aralık 2024SPOR
12 Aralık 2024Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.